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『まいにちトースト』 たかはしみき

まいにちトースト
まいにちトースト
posted with amazlet on 06.10.15
たかはし みき
技術評論社

 この本を開くと、出てくる出てくる、トーストの種類ってたくさんあるんだなぁって感心しちゃいます。

 まずは基本のバタートースト、そこにハチミツやメープルシロップ、ジャム、きなこ、どれも美味しそう!

 とろけるチーズをのせて焼くと、どうしてあんなに美味しくなっちゃうんでしょう!そこにコショウや唐辛子をふったり、ハムやベーコンを挟んだり、ポテトチップスをのせちゃうのもアリかぁ!

 ツナマヨネーズ、マヨネーズ+チャーシュー、マヨネーズ+コーン、マヨネーズ+アボガド、マヨネーズって焼くと酸味が飛んでとってもまろやかになりますよね。

 わたしが一番好きなのはフレンチトースト!牛乳と卵を混ぜて、そこにパンをしばらく浸しておいて焼くだけなのに、どうしてあんなにエレガントに変身しちゃうんでしょう?シナモンをパラパラっと振ると、もうたまらな~い!この本に出ていた牛乳のかわりにオレンジジュースを混ぜるというアイデアも美味しそう!

 ガーリック・トーストやピザ・トーストも美味しいですよねぇ。パンの上にマヨネーズとケチャップを塗って、ミックスベジタブルととろけるチーズをのせるだけの「なんちゃってピザ・トースト」でも、焼きたてだったらかなりイケちゃいますよね。

 納豆トーストもいいなぁ!ふりかけトーストも、のりトーストも、ごはんに合うものだったら、たいていのものはOKっていうことなのかなぁ?明日はトーストにしようっと!

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コメント

毎日朝はパン食です。いろいろなものをパンに塗っています。バターはもちろん、アオハタのスーパーフルーティーマンゴー、その他ごまのペーストやレモンカード(レモンのジャムで、ちょっと甘酸っぱいもの。チップトリー社のがお気に入り)

そして今朝初挑戦したのは、キーマカレー。昨日の夜、ナンにつけて食べたものの残り。これも美味でした。

ゆみりんこさん☆おはようございます。
カレーとパンってのも合いますよね。
パンにカレーを塗って、その上にとろけるチーズをのせて焼いたりしてもいいなぁ!(#^.^#)

こんばんは。
バタートーストが好きだったりとかなりシンプルな食べ方を愛してたんですけど、これを読むともう全部食べたくなっちゃって困りました。
あ、でもマグロ(生)を載せるとかはちょっと…。
Rocoさんのブログ読んでたらフレンチトーストをすごく食べたくなりました!

まみみさん☆こんばんは
トーストってこんなにもバリエーションが楽しめるものなんですね!
どれもこれも美味しそうで、困っちゃう!?(^^ゞ

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